Víte, jak zdravý je meloun?

Pochází z Afriky, patří mezi zeleninu z čeledi tykvovitých, je příbuzný cukety a okurky.

  • Meloun obsahuje 90 procent vody s ideálním poměrem elektrolytů, proto účinně bojuje s dehydratací a pomáhá předcházet přehřátí organismu.
  • Navzdory obecnému mínění má velmi málo kalorií (19-35 kcal na 100 g), obsahuje pouze 10 % cukrů a výborně zasytí, proto si ho nemusíte odpírat ani při dietě.
  • Je vynikajícím zdrojem vitaminu A (529 mg v 100 g čerstvého melounu, což pokrývá asi 19 % denní potřeby organismu), který pomáhá udržovat zdraví pokožky, dýchacích cest a ústní dutiny.
  • Obohacuje organismus lykopenem, betakarotenem, luteinem, zeaxanthinem a kryptoxantinem. Tyto antioxidanty jsou účinné v prevenci rakoviny střev, prostaty, prsu, dělohy, plic a slinivky.
  • Obsahuje kyselinu listovou, citrónovou a jablečnou.
  • Je bohatým zdrojem draslíku, který je důležitý pro osmotickou rovnováhu v těle. Podporuje pravidelnou činnost srdce a reguluje krevní tlak, čímž pomáhá předcházet srdečním a mozkovým příhodám.
  • Obsahuje také vitaminy B6, B1 (thiamin), C, mangan, vápník, hořčík, železo a jód.
  • Melouny jsou silně močopudné a díky obsahu vlákniny i mírně projímavé. Nekombinujte je s mléčnými výrobky a větším množstvím nápojů.

Více se múžete dočíst v celém článku Víte, jak zdravý je meloun? . Nezabudněte si také pročíst ostatní články ze sekce Zdravá rozhodnutí.

Be Sociable, Share!

Přidání komentáře