Do kuchyně

Chyby v interiéru: když je kuchyň samé dřevo

Samé dřevo

Množství dřeva v interiéru vzbuzuje otazníky. Volba dřevěné dubové podlahy byla jednoznačně správná – venkovské kuchyni v rustikálním stylu tvoří dobrý základ. Třešňové dřevo kuchyňské linky působí velmi příjemně, elegantně a luxusně. Celý článek »

Co vše se hodí ke grilování?

I přesto, že grilování je spojeno ve většině případů s teplým letním počasím a klidným posezením s přáteli někde na zahrádce, není potřeba ho zatracovat ani v zimních měsících. Grilování nejrůznějších uzenin a masa, které patří mezi vůbec nejoblíbenější potraviny na grilu, se dá bez větších obtíží holdovat i přesto, že je venku sníh a mráz. Stále totiž přibývají důmyslné stolní grily, anebo se provozuje domácí grilování na balkonech apod. Celý článek »

Top recepty pro zahřátí: Vsaďte na punče

Časopis pro ženy – kafe.czPunč je výborný pomocník, jak se o zimním víkendu zahřát. Punč (anglicky punch) je termín pro širokou skupinu nápojů alkoholických i bez alkoholu, horkých i studených. Společné mají to, že obsahují ovoce nebo ovocné šťávy. Původem tento nápoj pochází z Indie, kde se mu říkalo „panča“, což znamená pět. Tedy pět ingrediencí – alkohol, cukr, citron, voda nebo čaj a koření. Celý článek »

Mikrovlnka: multifunkční všeuměl

Mikrovlnné trouby nejsou už takové, jak jsme je znali z minulosti. Jsou mnohem umakanější, mají víc funkcí a možná byste ani nepoznali, že to jsou mikrovlnky. Některé modely se totiž dokonce zbavily otočných talířů a fungují úplně klasicky jako trouba. Celý článek »

3 TOP nadýchané rolády na víkend ke kafi

Časopis pro ženy – kafe.czRolády jsou vděčný moučník. Kromě toho, že skvěle vypadají a chutnají, dají se nakrájet na úhledné kousky. Jestli jste se jich doteď bála, je nejvyšší čas (si) s nimi začít. Pro ty, které už teď nedají na rolády dopustit, přinášíme trojici receptů. Jeden z nich je od samotného Jamieho Olivera!Kokosová roláda Celý článek »

S espressem bude i obyčejný den lepší

Espresso si doma bez speciálního přístroje člověk prostě a jednoduše nepřipraví a přitom tato jemně pražená mletá káva dovede zlepšit náladu z minuty na minutu. Chodit neustále do kaváren za chvíli omrzí, a tak pro milovníky espressa není od věci začít uvažovat o tom, jakým způsobem docílit kvalitního domácího espressa v klidu, pohodlí a kdykoliv bude chuť. Řešení je jednoduché – na trhu existuje celá řada automatických kávovarů, které během chvilky vytvoří lahodné espresso. Celý článek »

Jak porozumět kuchyňským spotřebičům

I když byste spolu se spotřebičem měli obdržet i český návod, a ovládání by mělo být přeloženo do češtiny, ne vždy tomu tak je. Také při pouhé obhlídce v obchodech se bez znalosti terminologie neobejdete, nechcete-li neustále shánět prodavače, nebo se naopak nechat nějakým vykutálencem nalákat na přehlídku působivě znějících anglických výrazů, které v reálu mohou značit ty nejzákladnější funkce, které jsou pro moderní spotřebič samozřejmostí. Celý článek »

Dodržování bezlepkové diety s bezlepkovou moukou

Alergie na lepek se bohužel vyskytuje u dětí i dospělých po celém světě a je označována jako nemoc celiakie (případně Celiakální sprue, zkráceně CS). Jedná se autoimunitní onemocnění, jež je vyvoláváno nesnášenlivostí lepku, neboli glutenu, který je bohužel v drtivé většině dostupných potravin. Vzhledem k tomu, že při požití potravin obsahující lepek hrozí poměrně závažné zdravotní problémy (zažívací potíže spojené se záněty střev, chudokrevnost, anebo váhový úbytek následovaný psychickými problémy atd.), je nutné lepek z jídelníčku bez výjimky vyloučit. Celý článek »

PARNÍ ČIŠTĚNÍ

Tradiční metody čištění odstraňují špínu mechanicky pomocí vody a chemikálií, ale určité nečistoty mohou zůstávat v pórech čištěných povrchů. Dezinfekční prostředky rovněž působí hlavně na povrchu, takže bakterie mohou přežít a být připraveny k opětovnému růstu. Celý článek »

Jídelnám musí vládnout stůl

Veletrhy jsou vlastně nejen výstavním místem, ale i sondou, která vám ukazuje, o co se zvyšuje zájem a co stojí mimo něj. Podle našich rozmarů výrobků určitého typu přibývá či ubývá. A stolů bylo letos v Miláně opravdu hodně. V pozvánce na veletrh se u značky Molteni objevil stůl, který designoval Ron Gilad. To už něco znamená! Stoly to mají u designérů dobré. Proč ne u nás Čechů?Dřevo vládne Celý článek »