Do kuchyně

Léto plné chutí s tuňákem Calvo

86504565Calvo, prémiová značka na trhu s tuňáky v konzervě, přináší lehké zdravé recepty vhodné nejen pro horké dny. Léto je oblíbeným obdobím fanoušků zdravého životního stylu i gurmánů a šéfkuchařů. Čerstvá zelenina a voňavé bylinky jsou v tomto ročním období jednoduše dostupné a přímo vybízí k přípravě zdravých jídel a objevování nových chuťových kombinací.

Celý článek »

Freshe jsou přírodními energetickými nápoji, jejich účinky posílíte přidáním extra panenského oleje

zdrava_stravaPodle statistik Asociace producentů džusů vypije průměrný Čech ročně 4,8 litru džusu, což představuje pouhých 24 sklenic. V jiných státech Evropské unie je přitom průměr 21 litrů. Kvalitní džusy jsou zdraví prospěšné, protože obsahují velké množství vitaminů. Některé džusy ale obsahují víc oslazené vody než ovocné šťávy. Proto si stále více lidí připravuje čerstvé džusy doma, říká se jim fresh. Ty lákají především v létě, protože příjemně osvěží. Novým trendem je připravovat freshe s pomocí extra panenských olejů. Celý článek »

Dva nové recepty, které si zamilujete

86504565Vaření je zábava, občas ale dojde inspirace. Vyzkoušejte osvědčené recepty, které jsou hotové raz dva. Celý článek »

Melouny Bouquet – Zkuste připravit celé menu z melounů!

Jídlo - jak získat vitamin DMelouny jsou plné vitaminů. Nejčastěji se konzumují za syrova jako zdravá a chutná svačinka. Co když z nich ale připravíte celé menu od předkrmu po dezert? S melouny Bouquet, které v sobě nemají žádné pecky, jen nedozrálá bílá minisemínka, je to snadné! Celý článek »

Snížit hladinu cholesterolu nebo udržet pružnost prsů? V kuchyni používejte extra panenské oleje

78653361Jedlé oleje si v českých kuchyních vydobyly své pevné místo. Podle údajů Českého statistického úřadu jsou dokonce používanější než jiné rostlinné a živočišné tuky. Zatímco v roce 1950 byl poměr využívání surovin v kuchyni zhruba stejný, o 60 let později už jedlé oleje používáme třikrát častěji než sádlo a máslo. Českým kuchyním vládne řepkový a olivový olej. Průzkum italské potravinářské společnosti ale ukázal, že většina spotřebitelů neví, jak je v kuchyni správně využívat. V následujícím textu poradíme, jak v kuchyni využívat hroznový, hořčičný nebo makový olej a jak díky extra panenským olejům vytvořit zdánlivě nepředstavitelné chuťové kombinace. Celý článek »

Zahájili jste jarní očistu? Zkuste tyto 3 recepty do 20 minut a odlehčete tělo

78653361Spolu s příchodem jarních měsíců se mnoho lidí vrhne do obnovy šatníku, změny účesu nebo začnou upravovat svou životosprávu. Prodloužený den a teplejší počasí také láká k venkovnímu sportu i lehčí a zdravější stravě. Pro inspiraci proto nyní přinášíme 3 rychlé recepty na salátové speciality šéfkuchařů z rybích restaurací Nordsee, které se obsahují ryby a mořské plody. Jejich příprava je snadná a zvládnete ji  do 20 minut. Celý článek »

Přijďte si užít večer do Holešovic a vychutnejte si kvalitní tříchodové menu

Restaurant Port58_Telecí svíčková v houbové krustě s portskou omáčkou a batátovým purée s mascarponePokud se rádi touláte Prahou, možná občas narazíte na nějaký zajímavý podnik. Holešovický Restaurant Port58 je jeden z těch, za kterými stojí za to se vypravit. Restaurace má otevřeno od pondělí do pátku od 11.00 do 17.00 hodin a specializuje se na obědová menu. Vždy můžete vybírat ze dvou polévek a pěti hlavních jídel. Vyberou si i vegetariáni a přijdete-li s dětmi, kuchaři pro ně „dospělácké“ menu na přání upraví. Sladká tečka na závěr nesmí chybět. Celý článek »

Tipy na minutkové obědy či večeře z českých surovin

vareniZvlášť v náročném pracovním týdnu každý z nás občas ocení nějaký recept, který se takzvaně „udělá sám“. Snadných tipů, jak nasytit celou rodinu je mnoho, často je ale problém jejich výživová hodnota. Ten naštěstí vyřešila česká značka Dione, která nabízí různé druhy zmrazeného ovoce, zeleniny a jejich směsi. Všechny plody jsou sklízeny ve stavu nejvyšší zralosti a hluboce zamrazovány jen pár hodin po utržení. Uchovají si tak nejen svou přirozenou chuť a barvu, ale i drtivou většinu nutričních hodnot a vitaminů. Takže jsou skvělou alternativou pro čerstvé ovoce a zeleninu. Celý článek »

Užijte si čajový rituál se svými přáteli

106402009Pomalu, ale jistě se blíží jaro. Zase bude o něco víc teplo, čekají nás dlouhé večery, sezení na zahrádkách restaurací a pikniky. A ty se neobejdou bez různých domácích limonád s ledem, ovocem nebo zeleninou. Celý článek »

La Classica Nuova – klasický design v moderní formě

roletyV jednoduchosti je síla. Tohle staré tvrzení stoprocentně platí pro novou kolekci La Classica Nuova značky Villeroy & Boch. Je elegantní, klasická a krásná. Díky svému čistému a nadčasovému designu se dá kombinovat opravdu s čímkoliv. Dobře bude vypadat sama o sobě na masivním dřevěném stole, stejně jako na slavnostně prostřené tabuli s brokátovým ubrusem. Nemluvě o tom, že každé jídlo nejlépe vynikne na bílém porcelánu. Villeroy & Boch je světoznámá značka, jejíž výrobky zdobí jídelní tabule korunovaných rodin i vyhlášených restaurací po celém světě. A ve své jídelně ho můžete mít i vy. Internetový obchod www.luxurytable.cz nabízí různé podnosy, mísy, misky, talíře, hrnky a další. Nádobí mezi sebou můžete různě kombinovat, vždy se zárukou elegantního výsledku.  Celý článek »