Bezlepkové recepty pro děti

78485513Vaše dítě si tuto knihu zamiluje!

Naše dítě má celiakii – to je diagnóza, při které se rodičům i dítěti nejdřív sesype svět. Co se nyní změní? Co naše dítě vlastně ještě smí jíst – a co dělat, když sní něco „zakázaného“? Kde budu nakupovat? Jak budu vařit bez lepku, ale tak, aby to dítěti chutnalo? Díky Susanne Weimer-Koscherové a její dceři Marleen to už není problém. Když Marleen ve čtyřech letech onemocněla celiakií, rozhodla se její matka odvážně experimentovat, a tak vzniklo 100 bezlepkových receptů, které nejen Marleen, ale i její kamarádky ze školky pochválily slovy „no, dobré“.

 

* 100 receptů: Chutná jídla od snídaně, svačiny až po večeři. Chutnají celé rodině a zaručeně bez lepku!

* Školka, školní výlet a oslava dětských narozenin: Nabízíme skvělé rady, jak postupovat, aby vaše dítě nebylo odstrčeno.

* Osobní zkušenosti: Marleen říká, jak nakládá s celiakií a co jí velmi chutná.

 

informace o autorovi:

Susanne Weimerová-Koschera je (přírodní) léčitelka a ergo terapeutka. Když byly její dceři Marleen čtyři roky, zjistili u ní nejdřív diabetes prvního typu a za půl roku celiakii. Hledání receptů pro bezlepkovou dietu vhodných pro děti bylo hodně  složité a bylo jich málo. Tak Susanne začala vařit a experimentovat na vlastní pěst. Podporovaly ji vychovatelky z Marleeniny školky, které také vymýšlely bezlepkové recepty. Autorka s rodinou žije ve Waiblingenu.

Be Sociable, Share!

Přidání komentáře